Over Sandra: Met Pit, zoet & zuur van Sandra
Als kind plukte ik bramen en klom in de kersenboom van mijn oma.
Mijn beide opa’s en oma’s hadden een moestuin en zo kwam de
de groente altijd vers van het land op mijn bord. Toen begon mijn voorliefde voor het zelf maken van alles wat met eten te maken heeft.
In de keuken kan je mij altijd vinden, het liefst maak ik mijn producten
zelf met verse ingrediënten.
Taarten bak ik graag, van een eenvoudige appeltaart tot gevulde speculaas en van mascarponetaart met eetbare bloemen tot een complexe chocoladetaart. Ik word ook blij van het bakken van brood. Ik bak onder andere pizza’s, pestobroodjes en iedere zondag verschijnen er tijdens het ontbijt versgebakken broodjes op het bord. Tijdens de oogsttijd maak ik veel jam, chutney, zoetzuur en andere lekkernijen. In de (moes)tuin valt veel moois te zaaien om op te laten groeien tot een prachtig product. Ook is er in Nederland genoeg in de natuur te vinden waar je iets lekkers van kan maken.
Sinds een tijdje ben ik ‘uit de keuken’. Ik maak mijn huisgemaakte producten én verkoop ze onder de naam Met Pit, zoet & zuur van Sandra. Daarnaast verzorg ik graag jouw feestje op locatie, het kan om een high tea of high wine gaan, maar andere mogelijkheden zoals een lunch of diner zijn natuurlijk ook mogelijk.
Ik ontmoet je graag op een (biologische) markt, raadpleeg hiervoor mijn agenda. Voor informatie of het boeken van een feestelijke of zakelijke bijeenkomst met lekkers van mij verwijs ik je graag naar mijn pagina over high tea/wine op locatie.
Sandra Poos-Reintjes
Met Pit, zoet & zuur van Sandra